Política de calidad

La Dirección de FINCA AGRICOLA EL MURTAL, S.L., dedicada al cultivo, manipulación, envasado, almacenamiento y expedición de fruta de hueso: melocotón, albaricoque, paraguayo, nectarina y uva de mesa, expone las directrices y objetivos generales en relación con la Calidad, Cultura de Seguridad Alimentaria, Inocuidad y la Gestión Medioambiental.

Para ello, y siguiendo los requisitos de las distintas normas de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente, se establece una política acorde para su consecución basada en el cumplimiento de:

• Compromiso de la mejora continua, de la eficiencia y calidad de procesos y productos, del comportamiento ambiental de la organización y de las condiciones de seguridad y salud de los trabajadores, favoreciendo hábitos y comportamientos personales seguros.
• Buenas Prácticas de Higiene y Limpieza en producción, recolección, transporte y manipulado en la explotación.
• Incorporar en todos los procesos las medidas necesarias para la prevención de riesgos laborales para asegurar una práctica segura en el lugar de trabajo y que todos los trabajadores comprendan y tengan la competencia necesaria para realizar sus tareas, cuenten con el equipamiento adecuado y que, en caso de accidentes, puedan ser asistidos en tiempo y forma.
• Buenas prácticas agrícolas, gestionando adecuadamente el material vegetal, el suelo, la fertilización, el riego, el manejo integrado de plagas, la maquinaria agrícola y los productos fitosanitarios.
• Minimización del impacto ambiental de la agricultura, previniendo la contaminación agrícola y el uso inadecuado de productos fitosanitarios.
• Control interno basado en el asesoramiento técnico, control analítico de las cosechas y la realización de auditorías internas a la explotación.
• Establecer un Plan Estratégico en la empresa para lograr crear y mejorar, a todos los niveles, una Cultura de la Calidad y Seguridad Alimentaria mediante la involucración de todo el personal y la mejora continua del sistema.
• Producir productos seguros, legales, auténticos y de calidad, que cumplan con todos los requisitos legales y comerciales, mediante la implicación de todo el personal de la organización.
• Cumplir en todo momento las especificaciones y exigencias de los clientes.
• Consolidarse como una empresa respetuosa con sus empleados y sus intereses, llevando a cabo prácticas éticas adecuadas.
• Producir de forma sostenible cuidando el eje social, medioambiental y económico.

Este documento se basa en las normas BRC e IFS, será revisado cuando haya cambios por la Dirección, con el fin de realizar una mejora continua del mismo. Además, esta Política es comunicada a todos los empleados de la empresa.